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　　鄭州餐飲設(shè)計(jì)公司介紹說，飯店裝修設(shè)計(jì)和布局的方方面面都是餐飲企業(yè)目標(biāo)和理念的產(chǎn)物。餐飲營(yíng)業(yè)目標(biāo)和概念越大，就需要在飯店裝修設(shè)計(jì)布局中投入更多的資源。

　　一、飯店入口設(shè)計(jì)

　　入口是你的飯店給人的第一印象之處，也是最后一個(gè)印象之處。它必須是誘人的，它必須能夠展現(xiàn)你的飯店精髓。它應(yīng)該足夠大，可以讓客人們?cè)诘却臅r(shí)候有一席之地，但不要太大。一個(gè)好的入口有助于飯店布局整體的流動(dòng)。

飯店設(shè)計(jì)

　　二、飯店飯店廚房

　　廚房必須有足夠的空間容納所有必要的餐飲設(shè)備，還有足夠的空間讓員工工作。廚房應(yīng)該大到足以完成飯店的生產(chǎn)目標(biāo)。員工應(yīng)該能夠在快節(jié)奏、高壓力的環(huán)境中舒適自由地移動(dòng)。

　　三、食物儲(chǔ)藏區(qū)

　　必須有足夠的空間存放食物。

　　四、飯店辦公室

　　經(jīng)理的辦公室應(yīng)該盡可能的小，同時(shí)允許企業(yè)進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓芾?。它?yīng)該位于建筑物的安全位置，遠(yuǎn)離飯店、員工區(qū)和廚房。

飯店設(shè)計(jì)

　　五、飯店員工區(qū)

　　必須有員工聚集的空間，存放個(gè)人物品。還必須有重要信息交流的空間，例如工作時(shí)間表、管理通知。

　　六、飯店餐飲區(qū)

　　在設(shè)計(jì)飯店布局時(shí)，有幾個(gè)突出的問題。座位如何擺放？采用開放還是密閉的空間？暗色或亮色？現(xiàn)代或古典裝飾？這些問題的答案來自你的目標(biāo)客戶的。重要的一點(diǎn)是，找到一個(gè)合理的解決方案。

　　七、飯店衛(wèi)生間

　　衛(wèi)生間是飯店設(shè)計(jì)布局中最被低估的方面。大多數(shù)在飯店用餐的客人在逗留期間都會(huì)去洗手間。洗手間必須設(shè)計(jì)合理，且有助于清潔。它應(yīng)該足夠大，可以容納多個(gè)客人。點(diǎn)擊獲取更多飯店裝修設(shè)計(jì)咨詢！