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功能分區(qū)

料理區(qū)（12-15 平）：進(jìn)門靠里設(shè)半開放式料理臺，臺面用深色實(shí)木，擺著鐵板燒臺、煮湯鍋，旁邊做多層木架（放清酒、醬料瓶），上方掛黑色鐵藝吊燈（照亮操作區(qū)），地面鋪深色防滑地磚。

吧臺就餐區(qū)（8-10 平）：料理臺外側(cè)做 3 米長吧臺，配 8 個(gè)高腳木凳，吧臺上嵌小射燈（照餐具），下方做抽屜（放紙巾、開瓶器）。

堂食區(qū)（45-50 平）：中間擺 4 張矮腳方桌（配坐墊），靠墻設(shè) 2 個(gè)日式榻榻米座（拉門隔開），留 1 米寬通道，角落做 1 個(gè)儲物柜（放酒杯、餐具）。

酒水區(qū)（5-7 平）：門口旁做 2 米高鐵藝酒架（擺各種清酒、啤酒），旁邊設(shè)小桌（放菜單、等位牌）。

風(fēng)格特點(diǎn)

墻面刷成米白色，局部貼仿木紋壁紙，天花板掛木格柵，掛幾盞紙燈籠（印日文標(biāo)語），墻上貼復(fù)古日式海報(bào)（壽司、燒酒圖案）。

桌椅用深色實(shí)木，搭配淺色棉麻坐墊，榻榻米區(qū)鋪草席，拉門用透光紙（印櫻花圖案），門口掛暖簾（寫 “居酒屋”）。

細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)

料理臺擺 “現(xiàn)做現(xiàn)吃” 木牌，吧臺上放日式味增、芥末小碟，每張桌子配日式陶瓷餐具，榻榻米區(qū)設(shè)小桌爐（冬天可煮火鍋）。

角落放日式屏風(fēng)（擋視線），墻上裝掛鉤（掛客人外套），吧臺留充電口，門口放換鞋凳（配拖鞋）。

招牌與燈光：門頭做 1.5 米寬木牌（黑底白字寫店名），掛兩盞燈籠，店內(nèi)用暖黃吊燈（光線柔和），酒架裝小射燈（照亮酒瓶）。