80平日式居酒屋風餐廳裝修設計?
日期:2025-07-09 14:42:16
功能分區
料理區(12-15 平):進門靠里設半開放式料理臺,臺面用深色實木,擺著鐵板燒臺、煮湯鍋,旁邊做多層木架(放清酒、醬料瓶),上方掛黑色鐵藝吊燈(照亮操作區),地面鋪深色防滑地磚。
吧臺就餐區(8-10 平):料理臺外側做 3 米長吧臺,配 8 個高腳木凳,吧臺上嵌小射燈(照餐具),下方做抽屜(放紙巾、開瓶器)。
堂食區(45-50 平):中間擺 4 張矮腳方桌(配坐墊),靠墻設 2 個日式榻榻米座(拉門隔開),留 1 米寬通道,角落做 1 個儲物柜(放酒杯、餐具)。
酒水區(5-7 平):門口旁做 2 米高鐵藝酒架(擺各種清酒、啤酒),旁邊設小桌(放菜單、等位牌)。
風格特點
墻面刷成米白色,局部貼仿木紋壁紙,天花板掛木格柵,掛幾盞紙燈籠(印日文標語),墻上貼復古日式海報(壽司、燒酒圖案)。
桌椅用深色實木,搭配淺色棉麻坐墊,榻榻米區鋪草席,拉門用透光紙(印櫻花圖案),門口掛暖簾(寫 “居酒屋”)。
細節設計
料理臺擺 “現做現吃” 木牌,吧臺上放日式味增、芥末小碟,每張桌子配日式陶瓷餐具,榻榻米區設小桌爐(冬天可煮火鍋)。
角落放日式屏風(擋視線),墻上裝掛鉤(掛客人外套),吧臺留充電口,門口放換鞋凳(配拖鞋)。
招牌與燈光:門頭做 1.5 米寬木牌(黑底白字寫店名),掛兩盞燈籠,店內用暖黃吊燈(光線柔和),酒架裝小射燈(照亮酒瓶)。
作者:梵意鄭州餐飲設計裝修公司
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