鄭州專業餐飲設計公司談到，餐廳設計和布局的方方面面都是企業目標和理念的產物。目標和概念越大，設計元素的資源就越多。另外，設計元素應該互相配合。
　　成本：在設計餐廳布局過程中，制定一個商業計劃，以及如何在設計過程中花錢是很重要的。成本應投向產生收入的要素。對于大多數餐廳來說，這包括入口和就餐區。高檔餐廳設計必須有高檔的家具和設計元素。一個普通的餐廳設計不能忽視環境的重要性。最重要的是，客人們能夠在舒適的環境中盡享美食。餐廳經營者必須愿意花時間來達成這個目的。

　　餐廳入口：入口是你的餐廳給人的第一個也是最后一個印象。它必須是誘人的，它必須展現你的餐廳主題。它應該足夠大，可以讓客人們在等待的時候聚集，但不要太大。一個好的入口有助于餐廳的自然流動。要讓入口成為一個亮點，并吸引客人進入。
　　餐廳廚房：廚房必須有足夠的空間容納所有必要的設備，加上足夠的空間能讓員工工作。廚房應該的大小應該與就餐區的面積成比例。員工應該能夠在快節奏、高壓力的環境中舒適地、安全地移動。
　　餐廳食物儲藏區：必須有足夠的食物存放空間。

　　餐廳員工區域：必須有員工聚集的空間，存放個人物品。還必須有重要信息交流的空間，例如工作時間表、管理通知。創造這個空間的最佳地方通常是在廚房附近或旁邊。
　　餐廳設計：在設計餐廳布局時，有幾個重要問題。開放還是擁擠的空間？黑暗或明亮的顏色？現代或古典？這些問題的答案來自你的餐廳目標顧客。重要的是，讓餐廳對目標顧客產生吸引力。餐廳應該有一個保持自然的流動。
　　衛生間：衛生間是餐廳設計和布局中最被低估的方面。大多數在餐廳用餐的客人在餐廳期間都會去洗手間。洗手間必須保持清潔，它應該足夠大，可以容納多個客人。