鄭州飯店裝修公司:飯店的裝飾設(shè)計(jì)
日期:2017-06-26 09:18:48
鄭州飯店裝修公司指出,飯店內(nèi)部裝飾設(shè)計(jì)是指飯店內(nèi)部的建筑形式、設(shè)施、色彩、照明、音響、空氣、溫度等。這些要素與飯店的菜肴一樣,是飯店經(jīng)營不可分割的一部分,對消費(fèi)者的心理有重要影響。
1、飯店店門設(shè)計(jì)。店門是飯店內(nèi)部與外界的分界線,也是消費(fèi)者進(jìn)入飯店的必經(jīng)之路,對店門的形式與大小的選擇,會影響到消費(fèi)者的光顧。此外,飯店店門設(shè)計(jì)還要與飯店內(nèi)部裝飾設(shè)計(jì)相協(xié)調(diào)。
2、建筑的使用功能和輔助設(shè)施:①空間設(shè)計(jì)。飯店的室內(nèi)高度要與面積相適應(yīng),要保證通風(fēng)和采光。空間結(jié)構(gòu)可采用豐富多變的設(shè)計(jì)手法。②樓梯。對于多層飯店來說,合理的樓梯設(shè)計(jì)應(yīng)以方便消費(fèi)者上下行走為原則。③輔助設(shè)施。輔助設(shè)施是指飯店內(nèi)部為消費(fèi)者提供非飯店功能的服務(wù)性設(shè)施。

飯店設(shè)計(jì)
3、飯店裝飾設(shè)計(jì)中的色彩、照明、音響、氣味。色彩是指飯店內(nèi)部四壁、天花板和地面的顏色。在飯店內(nèi)部環(huán)境裝飾設(shè)計(jì)中,色彩可用于創(chuàng)造特定的氣氛,它既可以幫助顧客認(rèn)識飯店內(nèi)部形象,也能使顧客產(chǎn)生良好的記憶和深刻的心理感受。不同的環(huán)境色彩能使顧客產(chǎn)生不同的聯(lián)想和不同的心理感受,激發(fā)人們潛在的消費(fèi)欲望,同時(shí)還可以是顧客產(chǎn)生視覺震撼。

飯店設(shè)計(jì)
照明直接作用于消費(fèi)者的視覺。照明可以渲染氣氛、調(diào)節(jié)情緒,為消費(fèi)者創(chuàng)造良好的心境;還可以突出菜肴的個(gè)性特點(diǎn),增強(qiáng)刺激強(qiáng)度,激發(fā)消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。
音響也是飯店氣氛的重要組成部分。飯店背景音樂的選擇一定要結(jié)合飯店的特點(diǎn)和顧客特征,已形成一定的店內(nèi)風(fēng)格。同時(shí),還應(yīng)注意音量高低的控制,既不可以影響顧客用普通聲音說話,又不可以背店內(nèi)的噪音所淹沒。音樂的播放也要適時(shí)有度,以免使顧客產(chǎn)生不適感,甚至厭煩,而達(dá)不到預(yù)期的效果。
在飯店設(shè)計(jì)中,宜人的氣味也通常對人的心理有積極的意義。空氣污濁有異味的飯店,不可不會久留。令人心曠神怡的飯店環(huán)境則使顧客得到美得享受。

飯店設(shè)計(jì)
作者:梵意鄭州餐飲設(shè)計(jì)裝修公司
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