在鄭州餐廳裝修設計中，所謂的人體工程學是指以人為主體，運用人體計測、生理、心理計測等手段和方法，研究人體的結構功能、心理、力學等方面與室內(nèi)環(huán)境之間的合理協(xié)調(diào)關系，以適合人的身心活動要求，獲得最佳的使用效能，其目標是提高空間安全、健康、效能和舒適感。餐廳裝修設計的人體工程學主要體現(xiàn)在：

　　1、為餐廳功能空間范圍提供依據(jù)

　　以顧客為本是餐廳裝修設計的基本原則。運用人體工程學可以密切餐廳室內(nèi)環(huán)境與人的關系，通過對人體特征及活動規(guī)律的深入研究，可以加強餐廳室內(nèi)環(huán)境的有效利用，使餐廳設計更加科學、合理。

　　2、為餐廳家具選擇提供依據(jù)

　　家具的主要功能是使用，因此，無論是人體家具還是儲存家具都要滿足使用要求。為了滿足使用要求，設計選擇餐廳內(nèi)家具時必須以人體工程學為指導，使家具符合人體的基本尺寸和從事各種活動需要的空間尺寸。比如說桌子、椅子等，都必須根據(jù)人體工程學設計出最適合、最舒適的家具滿足人體的舒適度。

　　3、提升感官體驗

　　人體工程學對人的感覺、聽覺、觸覺、嗅覺等方面在不同環(huán)境中的刺激程度進行了研究，因此從這一事實出發(fā)，既要研究一般規(guī)律，也要研究在特定室內(nèi)環(huán)境的特殊情況。研究這些問題，找出其中規(guī)律性的東西，對于確定餐廳設計中各種環(huán)境條件（如色彩配置、場景布置、濕度、溫度、聲學要求）都是絕對必須的。

　　以上就是鄭州專業(yè)餐飲設計公司總結的餐廳裝修設計人體工程學技巧，了解更多餐廳設計，歡迎聯(lián)系梵意空間設計有限公司。