鄭州餐廳裝修設計及布局指南
日期:2017-09-26 10:40:31
雖然美味佳肴和良好餐廳服務對餐廳經營至關重要,但餐廳裝修設計的氛圍也很重要。你想讓顧客感覺舒適,盡情享受美味佳肴,為顧客提供良好的就餐體驗,那就先來和鄭州專業餐飲設計公司一起了解一下下面這幾個餐廳裝修設計小貼士吧:
餐廳裝修設計之平衡座位容量
餐廳裝修設計應該是一個舒適的氛圍和最大的座位容量之間的平衡。換句話說,你想要在足夠多的顧客光顧,保持最大的客流量,并獲得利潤,同時也必須讓客人感到舒適。有些類型的餐廳只注重座位容量,而不是餐廳室內裝修設計。例如,用餐者有更多的座位容量,而精致的餐廳往往更注重餐廳空間氛圍。

餐廳的設計問題
在一個完美的餐廳里,經常會有一個糟糕的桌子。然而,很少有餐廳不存在問題區域。常見的餐館問題區域——顧客通常不愿意坐的地方——包括靠近廚房入口、衛生間和前門入口的桌子。在餐廳中間的桌子也不總是受食客歡迎。為了幫助解決這些問題,你可以試著在餐廳設計中放置隔斷,比如木制隔板、高大的植物等。
餐廳的音樂
在大多數餐館里,沉默絕對不是黃金。音樂在餐廳里的基調就像菜單或墻上的藝術品一樣重要。

餐廳加熱和通風
對于任何一個新的或現有的餐廳來說,一個重要的考慮是加熱和降溫。餐館的廚房散發出大量的熱量、氣味和煙霧。確保你的餐廳有良好的通風。適當的空調對任何餐廳設計也是必不可少的。在夏季熱浪中,沒有什么東西能比一個沒有空調的餐廳讓人卻步。在這個方面,你可能很容易吝嗇,但到最后,糟糕的通風和空調會讓你損失更多的錢。
餐廳衛生間
餐廳的設計和氛圍必須貫穿于餐廳的衛生間。
作者:梵意鄭州餐飲設計裝修公司
最新餐飲設計案例 Recent case
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廣大餐飲業主的選擇
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