在你的餐廳為顧客準備和提供食物之前，你的餐廳必須吸引那些想要就餐的客人進入并選擇在你的餐廳用餐。鄭州餐廳裝修設計最終的目的是使用餐廳設計心理學來迎合客人的感覺，并提供一個迷人的、真實的和令人難忘的愉快就餐體驗。
　　客人的感受和體驗受五種感官的左右。餐廳僅僅是好的食物不足以讓顧客多次回來，就像如果食物不好，而僅僅有漂亮的餐廳裝飾設計并不足以吸引他們回來。大多數顧客并不知道餐廳的設計如何影響他們的實際體驗，但他們清楚地知道他們在餐廳內部的所擁有的感受。
　　鄭州餐廳裝修設計可以利用更多細節，比如有趣的餐廳燈飾，可以巧妙地營造出一種更加迷人的氛圍，以提升餐廳品牌，刺激客人的味蕾。每一個餐廳設計細節都將會對客人的就餐體驗產生影響。
　　在鄭州，鄭州專業餐飲設計公司認為每家餐廳都在努力使自己有別于競爭對手。而這一切往往都體現在餐廳設計細節中。
　　在關注餐廳設計細節之前，餐廳需要一張大的“藍圖”:設計背后的概念和故事。每個餐廳設計細節都必須與這個概念契合，并講述這個餐廳的故事。沒有概念，細節就沒有意義；沒有細節，就沒有故事。

　　1、餐廳照明設計

　　燈光是鄭州餐廳裝修設計的關鍵。餐廳照明設計以其迷人的方式影響餐廳里人的行為。
　　環境照明。使用環境照明來營造氣氛，使客人舒適。環境照明混合了各種表面的反射，產生一種均勻的、令人愉快的光。
　　強調照明。用來吸引注意力。
　　任務照明。照亮工作人員工作區域。
　　注意：避免在桌子上采用很亮的燈光，導致在客人的臉上投下陰影。記住，餐桌燈光既不要太亮也不要太暗。

　　2、餐廳空間顏色

　　顏色對人們在餐廳空間中的感覺和行為起著巨大的作用，它增加了另一層的感官刺激，幫助設定正確的情緒和表達餐廳設計概念。

　　顏色影響空間感知。柔和的顏色可以擴大一個小的地方，而暗色的暖色可以縮小空間。明亮的燈光有助于快餐店快速周轉。
　　黑色和金色傳達出一種精致、高檔、有力的形象。
　　棕色使空間自然舒適。
　　白色可以中和食物的顏色，使它們不那么誘人，而且會引起眩光。
　　紅色、橙色和其他暖色刺激食欲，而灰色抑制食欲。
　　綠色引發口渴感。
　　黃色代表溫暖和幸福，是早餐店設計的理想選擇。
　　藍色一般不是食物的顏色，所以必須小心謹慎地使用。

　　3、聲音

　　當談到鄭州餐廳裝修設計時，沉默并不總是金，它可以在小而私密的餐廳里發揮重要作用，這為客人的談話提供了非常合適的氛圍。極度的沉默和噪音都會趕走顧客。

　　當聲音太大時，客人們聽不到對方的聲音;當太安靜的時候，其他人可以聽到他們的談話。當人們可以盡情地交談和傾聽時，他們才會呆得更久，消費更多。

　　音樂應該與餐廳的設計理念相匹配，并講述它的故事。例如，在周末，餐廳可以演奏現場音樂來吸引顧客。

　　4、氣味

　　餐廳應該具有吸引客人的香味。不同的氣味會引發不同的感覺和強有力的記憶。研究表明，定制香味能使銷售額增加300%。這也難怪許多零售企業都依賴氣味來影響顧客。

　　5、舒適的餐廳家具

　　這一點毋庸置疑，但你會驚訝地發現，有多少鄭州餐廳設計忽略了這個非常簡單的細節所能帶來的影響--舒適的家具會讓顧客舒適，他們最終會呆得更久，花費更多。

　　另一方面，快餐店的利潤來自于快速的周轉，因此鄭州快餐店裝修設計一般采用質地堅硬的、冷的座位促使顧客快速的用餐和離開。

　　6、溫度和通風

　　廚房散發出大量的熱量、煙和氣味，在鄭州餐廳裝修設計中必須有適當的通風和溫控系統。夏天的空調和冬天的暖氣是必需品。允許吸煙的餐廳應該安裝足夠的通風系統，以保持非吸煙者的舒適和呼吸相對新鮮的空氣。

　　7、座位和間距

　　餐廳里的每一張桌子都應該是一張好桌子。沒有人愿意坐在衛生間旁邊。擁擠的餐廳令人不舒服，也讓人感到很壓抑。

　　在桌子之間應該有足夠的空間走動而不會撞到其他客人。親密的角落是迷人的，但工作人員需要能夠看到客人。

　　圓型的桌子使在視覺上更柔和，但卻不能組合起來以滿足較大顧客群體的需要。

　　其他的細節，如藝術品、餐具和制服等，也對客人在心理和行為上有微妙的影響，在鄭州餐廳設計過程中應該認真考慮這些細節。客人所看到的、聽到的、聞到的、摸到的、品嘗到的，都會成為他們的經歷和記憶的一部分，他們也會選擇重復這段記憶或永遠忘記。