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　　專業餐廳設計公司——梵意設計在這里給出了10種方法，可以幫助您完成一個精致的餐廳設計。

　　美食的概念

　　餐廳概念是非常具有開放性的。但是，如果你打算把你的新餐廳打造成一個精致的餐飲機構，那么它應該與這個地區的其他餐廳截然不同，而且非常有特點。
　　一個好的餐廳設計是用微妙的細節和絕妙的氛圍來讓你的顧客不斷地回來。
　　當然，這個概念最重要的部分之一就是品牌身份。既然美食是非常獨特的，并且迎合了顧客的選擇，那么推出正確的營銷和品牌策略是很重要的。你必須仔細地塑造你的品牌和身份，否則你的餐廳可能會成為普通的一員。你不能提供給顧客特別的東西，你的餐廳就不會有吸引力。

　　制作精美的菜單

　　菜單是構成良好就餐體驗的重要組成部分。因此，你應該始終確保菜單契合你的餐廳設計。它應該以以優雅的形式呈現，并印在高質量的紙上。
　　再者，正確的品牌和圖形設計可以讓你的菜單脫穎而出。令人驚嘆的圖形絕對可以吸引客戶。如果插圖足夠巧妙，顧客甚至可以出于好奇從菜單上嘗試一些新東西。所以一定要特別注意你的菜單設計！

　　專業的美食設施

　　因為好的餐廳總是傾向于一種獨特的氛圍，你應該考慮你的設備的風格。這包括盤子、餐具和家具。所有這些物品都將有助于營造餐廳的氛圍。因此，哪怕是忽略一個，都會導致餐廳設計中的環境失衡。

　　廚房的人體工程學

　　廚房是任何餐廳中高度專業化的部分。因此，餐廳設計中的廚房應根據餐廳的需要進行定制。里面的設備應該始終滿足菜單所需。

　　餐廳平面規劃

　　專業的餐廳設計公司認為，任何餐廳都應該是一個符合人體工程學的空間。它需要在設計中巧妙地融合效率、生理和心理需求。這種微妙的混合應該以最實際的方式加以補充。這里有一些建議可以讓你開始一個精致餐廳設計的基本平面規劃：
　　①一定要考慮到服務員從廚房到就餐區的流動情況。

　　②同樣，一定要考慮到就餐區到洗手間的流動情況。

　　③服務站和等候區必須在餐廳前面——最好是在入口大廳。

　　④其他前廳區，包括就餐區和公共衛生間。

　　以下是你在商業廚房中必須考慮的計劃：

　　①廚房計劃應該滿足交通的自然流動。

　　②這意味著空間應該按照工作流程進行排序，即儲存、準備、烹調、上菜和洗滌。

　　為了得到最好的餐廳設計，你必須創建一個詳細的餐廳平面規劃，并通過經理、廚師、服務員和消費者的角度審視你的計劃。盡可能確定最終結果，因為一旦你設置好了餐廳平面計劃，就不容易修改了。

　　餐廳容量

　　設計出最精致的餐廳的一個重要部分是計算座位容量。在設計用餐空間布局之前，你必須確定一天中任何時候會有多少人用餐。根據餐廳的規模，你可以選擇100人到300人。但如果美食是獨一無二的，那么數量越少越好。
　　一旦確定了座位容量，您就可以開始確定洗手間的尺寸、存儲設施和服務站點的位置。

　　餐廳的音樂

　　音樂是一種感官刺激。這意味著在一個設計精致的餐廳設計中，音樂可以刺激你的顧客的味蕾。音樂也可以確定主題和情緒。如果你的預算允許，你甚至可以投資現場音樂。

　　餐廳照明

　　照明是用餐體驗中最重要的部分。它不僅設定了情緒，也創造了整體的氛圍。精心設計的餐廳照明可以最大限度地提高效率與美感。

　　溫度與通風

　　你有沒有去過一家餐廳，覺得太熱或太冷?同樣，你是否曾覺得在餐廳里太悶?這是因為在餐廳設計中，不適當的溫度控制和通風造成的。
　　忽略它可能會造成環境和空氣的不適，使你的顧客遠離。在餐廳里使用合適的空調也很重要。
　　在餐廳的廚房里，通風尤其重要，因為廚房一整天都會產生大量的煙霧和氣味。廚房里不適當的通風對業主、工作人員和客戶都是有害的。

　　餐廳定位

　　最后，重要的是要考慮餐廳的定位。它會影響你餐廳設計的外觀和內部。例如，一家專門做早餐的餐廳可以利用建筑朝向的優勢，在建筑的東邊設計窗戶。
　　不難理解，餐廳設計是一項非常具有挑戰性的任務，但是通過研究和實施這些關鍵點，你一定可以得到最好的餐廳。