鄭州餐飲設計公司:餐廳外觀設計的重要性
日期:2018-05-18 17:07:05
鄭州專業餐飲設計公司——梵意設計談到,對于餐廳來說,客人的第一印象還是由餐廳外觀來決定。
先來看一下表示人類的行為行為法則--即注意、關注、欲望、記憶、行動的英文首字母組合。如果考慮到這個法則,考慮到餐廳的客人,為了讓顧客進入餐廳,需要完成1(注意)、2(興趣)、3(欲求)、4(記憶)、5(行動)的流程。
餐廳外觀設計的作用,正是為了引起了這1 ~ 4的流程。
第一次來店里的客人究其根本,大部分的情況會得到“偶然路過店前”回答。在開業不久的時候,所有的人都是第一次來店,為了吸引客人,餐廳外觀設計變得很重要。
外觀的做法
首先,在餐廳設計失敗案例中,很多都是只傳達店名和形象,并沒有傳達具體內容的。因為如果不是大型連鎖餐廳,就算店名再大,顧客也不會引起顧客消費行為。
那么,怎樣才能激發顧客的消費行為呢?
第一次來到店里的顧客心理往往會因為“進入這家店來錯了怎么辦”而感到不安,所以只要消除不安就可以了。你要明確的是“價格是多少錢”、“能吃什么”、“店內的氣氛是什么樣的”等等。
參考其他店的外觀和內部設計,讓人想進去的店和其他店的區別是什么,用自己的眼睛來確認。
你要關注這些:
廣告牌要顯眼
餐廳形象的有效傳達
明確你的經營內容
照明也會傳達餐廳的形象。越明亮,越容易進入到輕松的氛圍。
作者:梵意鄭州餐飲設計裝修公司
最新餐飲設計案例 Recent case
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