餐飲空間的照明設計是功能性與藝術性的結合，需從基礎照明、重點照明、裝飾照明多維度規劃。基礎照明為空間提供均勻光線，中餐廳等注重溫馨感的場所，適合 3000K - 4000K 的暖白光，可選用吊燈、吸頂燈作為主光源；西餐廳追求浪漫氛圍，常降低亮度，采用 2700K - 3000K 暖光，并搭配壁燈、落地燈輔助照明。

重點照明用于突出關鍵區域，餐桌照明尤為重要。需選用顯色指數 Ra≥90 的燈具，真實還原食物色澤。牛排館用聚光燈凸顯牛排紋理，甜品店以暖光增強甜品吸引力；廚房明檔、菜品展示區也需重點照明，展現烹飪過程與食材品質，增強顧客信任感。

裝飾照明賦予空間藝術感。燈帶可勾勒空間輪廓，提升層次感；造型獨特的燈具能強化風格，如復古餐廳用煤油燈營造懷舊氛圍。特殊場合還可通過彩色燈光、閃爍效果調節氣氛。

節能與維護也是照明設計重點。LED 燈具因節能、壽命長成為首選，智能照明系統可按需調節亮度色溫，降低能耗。同時，燈具安裝應便于清潔維護，避免影響照明效果與餐廳形象。

小型餐飲空間高效設計策略

小型餐飲空間需在有限面積內實現功能與美學平衡。功能分區應緊湊合理，快餐店可將點餐、制作、用餐區串聯，縮短服務動線。用餐區可采用卡座、吧臺等節省空間的布局形式，卡座利用墻面空間提供私密感，吧臺適合單人或快速用餐，還可作為空間隔斷。合理規劃桌椅間距，既能保證通行，又能增加座位數。

空間利用可向垂直方向拓展，墻面安裝擱板、吊柜收納物品，充分利用立體空間。可折疊、移動的家具也極具實用性，非高峰時段收起折疊桌椅，可釋放活動空間；移動餐桌能靈活組合，適應不同客群需求。

視覺上，淺色系墻面可反射光線，使空間更顯寬敞明亮；大面積玻璃引入自然光，增強通透感；鏡子通過反射拓展視覺空間，緩解局促感。此外，結合品牌定位打造特色主題，如動漫元素、綠植裝飾，能提升餐廳吸引力，增強顧客記憶點。